La Seremi de Salud, Lorena Cofré, destaca el trabajo de fiscalización realizado durante las celebraciones, resultando en 32 sumarios sanitarios y la incautación de alimentos no aptos para el consumo

Durante las recientes Fiestas Patrias, la Secretaría Regional Ministerial (Seremi) de Salud de la región de Valparaíso llevó a cabo una intensiva campaña de fiscalización. La Seremi de Salud, Lorena Cofré, agradeció a todos los trabajadores que participaron en las inspecciones por toda la región. Estas acciones permitieron garantizar un consumo seguro durante las celebraciones y el resguardo de la Salud Pública.

Cofré informó que se realizaron 729 fiscalizaciones, lo que resultó en la incautación de más de 156 kilos de alimentos en mal estado y la emisión de 32 sumarios sanitarios. “Agradecemos a todas las trabajadoras y trabajadores de la Seremi de salud que en el marco de su función pública han estado desplegados por toda la región fiscalizando la venta de alimentos”, dijo Cofré.

La Seremi reiteró el llamado a la comunidad para que realicen sus compras siempre en locales establecidos y que cuenten con autorización sanitaria.