La Pascua de Resurrección es una época en la que el consumo de chocolates y dulces suele incrementarse notablemente, especialmente entre los niños.

El consumo de chocolates en niños debe ser moderado y adaptado a su edad, ya que un exceso puede acarrear problemas de salud como obesidad, caries dentales y alteraciones en el apetito. A continuación, se detallan las cantidades recomendadas de chocolate según la edad de los niños:

1. Niños de 2 a 3 años: No más de 10 gramos de chocolate al día (aproximadamente una onza pequeña de chocolate).
2. Niños de 4 a 6 años: No más de 15 gramos de chocolate al día (aproximadamente una onza y media de chocolate).
3. Niños de 7 a 10 años: No más de 20 gramos de chocolate al día (aproximadamente dos onzas de chocolate).
4. Niños de 11 a 14 años: No más de 30 gramos de chocolate al día (aproximadamente tres onzas de chocolate).

Es importante recordar que estos valores son aproximados y pueden variar según el peso, nivel de actividad física y estado de salud de cada niño. Además, se recomienda optar por chocolates con un mayor contenido de cacao (por encima del 70%) y menor cantidad de azúcares añadidos.

En cuanto a la dieta equilibrada durante estas fechas, es fundamental incluir alimentos de todos los grupos en las proporciones adecuadas:

1. Frutas y verduras: Al menos cinco porciones al día, de diferentes colores y tipos, para asegurar un aporte variado de vitaminas, minerales y fibra.
2. Proteínas: Incluir carnes magras, pescado, huevos, legumbres y frutos secos en las comidas principales, para un correcto crecimiento y desarrollo.
3. Cereales y granos integrales: Elegir pan, arroz, pasta y cereales integrales en lugar de sus versiones refinadas, para un mayor aporte de fibra y energía sostenida.
4. Lácteos: Consumir leche, yogur y quesos bajos en grasa, para asegurar un adecuado aporte de calcio y proteínas.
5. Grasas saludables: Incluir en la dieta aceite de oliva, aguacate, frutos secos y pescado azul, que aportan grasas mono y poliinsaturadas beneficiosas para la salud cardiovascular.

En resumen, durante la Pascua de Resurrección y las semanas siguientes, es importante moderar el consumo de chocolates en los niños según su edad y fomentar una dieta equilibrada que incluya alimentos de todos los grupos. De esta manera, se contribuirá al correcto crecimiento y desarrollo de los niños, así como al mantenimiento de una buena salud.