Fogata del Pescador: música, merluza frita y seguridad en Fiestas Patrias

La Fogata del Pescador se enciende este 17 de septiembre en Valparaíso con música, gastronomía típica y un fuerte despliegue de seguridad. Una celebración que une tradición, turismo y cultura porteña.

La tradicional celebración en la Caleta El Membrillo reunirá a miles de visitantes con gastronomía típica, espectáculos musicales y un fuerte despliegue de seguridad para garantizar el disfrute familiar.

La ciudad de Valparaíso se prepara para vivir una de sus celebraciones más emblemáticas de Fiestas Patrias: la Fogata del Pescador, que este año se realizará el jueves 17 de septiembre desde las 15:00 horas en la Caleta El Membrillo. Se espera la llegada de miles de visitantes que disfrutarán de música en vivo, gastronomía típica y un ambiente festivo que refuerza la identidad cultural porteña.

El presidente del Sindicato de Pescadores de la Caleta El Membrillo, Luis Marsh, destacó el esfuerzo detrás de esta edición:

“Esta festividad de la Fogata del Pescador es un poquito distinta a las anteriores, pues nos ha costado bastante salir adelante. Sin embargo, con esfuerzo, la estamos sacando y agradecer también a la Municipalidad que ha estado con nosotros siempre apoyándonos. Esperamos que la fiesta salga adelante y tengamos buena afluencia de público. La merluza va a estar igual que la fogata anterior a $5.000 y con un tremendo show que vamos a tener con grupos de cueca y música tropical”.

La jornada contará con presentaciones de músicos locales y nacionales, quienes animarán con repertorios de cueca, música tropical y popular. El plato estrella será la merluza frita acompañada de un vaso de vino y pan, todo por $5.000, reafirmando la tradición gastronómica de la caleta.

La alcaldesa de Valparaíso, Camila Nieto, extendió la invitación a la comunidad y turistas:

“Invitar a todos los porteños, porteñas y a quienes visitan la ciudad o la Región de Valparaíso, a que vengan a la mítica Fogata del Pescador. Esta se va a encender apenas caiga la noche, la merluza se va a vender a $5.000 y los pescadores van a estar atendiendo desde las tres de la tarde. Sin lugar a dudas, como decía nuestro presidente, es una fogata distinta que necesita de apoyo de las personas que nos visitan y vienen a celebrar las Fiestas Patrias a nuestra ciudad”.

🚦 Tránsito y seguridad

Uno de los puntos críticos será el tránsito vehicular en Avenida Altamirano, afectada por un socavón. La alcaldesa explicó que se trabaja junto a la Seremi de Transportes en un plan de ordenamiento vial, habilitando estacionamientos hacia el lado sur de la avenida para facilitar el acceso.

En materia de seguridad, se instalarán 20 cámaras de vigilancia en el parque Alejo Barrios, además de un dispositivo coordinado entre Carabineros, inspectores municipales y equipos de fiscalización. El subteniente coronel Daniel Guzmán Poblete enfatizó la importancia del autocuidado:

“Lo importante es hacer un llamado a la gente, tanto extranjera como nacional, al autocuidado. Últimamente, hemos tenido delitos como robos por sorpresa, porque las personas andan con objetos de valor a simple vista”.

El resguardo marítimo estará a cargo de la Capitanía de Puerto de Valparaíso, con patrullas terrestres y unidades marítimas desplegadas para garantizar la seguridad en el borde costero.

🌍 Turismo y veda de la merluza

La directora regional de Sernatur, Carolina Carrasco, señaló que Valparaíso se posiciona como uno de los destinos más atractivos del país durante Fiestas Patrias, con más de 300.000 viajes con pernoctación proyectados. La ciudad se ubica en el séptimo lugar de las preferencias nacionales, compartiendo protagonismo con comunas como El Tabo, Algarrobo y Viña del Mar.

Respecto a la veda de la merluza común, el director regional subrogante de Sernapesca, Gonzalo Rojas, aseguró que el producto ofrecido en la Fogata está certificado:

“Podemos dar fe que las más de 4.400 pescadas que van a estar a disposición de los porteños y porteñas son legales, apoyan la pesca regulada y a los sindicatos, así que la invitación está más que dada”.

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